私のホテルの近所、何度か通っているスコティッシュパブの斜め前に「Art Bar」なるバールがある。絵が沢山かかっていてお洒落で、前から気になっていたのだけれど、気後れして入れずにいたバール。帰りにふと覗いたら、3人しか人がいなくて静かだった。時間…

夕食は友達の家でまた料理。サレルノのママの得意料理、ラグーのパスタを作った。 ひき肉、卵、古くなったパンをお湯でふやかしたもの（牛乳がなかった）、塩、胡椒、オレガノをあえて半分をハンバーグ状にまとめる(これがポルペッタ)。フライパンに少し多め…

スーパーに温かいお惣菜コーナーがあったから、鶏肉とポテトのグリルを買った。ついでに散策していたら、言葉を間違えている日本食を発見。"YAKITORI"と書いた袋に、焼きそばのつもりらしい、乾麺のライスヌードルが入っているのだ。ライスヌードルと焼きそ…

久々の授業だったから早めに会場へ。でもお腹が空いてしまい、まずはオレンジジュースとジェノバで貰ってきた絶品のペコリーノで朝ごはん。ホテルの仲良しおばちゃんにもあげようかと思ったら、このおばちゃん、チーズは食べられないという。若いときにコー…