これは今日のランチ、たっぷりの野菜とアサリの炒め物。アサリの香りたーーっぷりで美味しい♪料理酒が無かったから、焼酎を入れちゃったけど、全然平気。焼酎ってお料理に使っていいんだろうか…。

今日読んだ記事の一つは、"La riforma delle pensioni non basta":「年金改革は終わらない」というタイトルのCorriere della seraの記事。会計院の検事総長クラウディオ･デ･ローゼの言葉"Nei prossimi decenni l'Italia subira` i pesanti riflessi dell'inv…

今日はサレルノに留学していた＆2週間後に再留学するお友達とイタリア料理のお店「Stella di mare」へ。横浜駅東口からちょっと離れたところにある女性シェフのお店です。前に彼と行ったら結構美味しくて気に入ったのでした。 前は単品で頼んだから気づかな…