サレルノで食べた、カチョカバッロのソテー。ブロッコリーの葉っぱと、ミニトマトが添えてあったのがとっても美味しかったので、家にあった小松菜とミニトマトで再現☆ 美味しいんだけど、普通のお皿に盛ってしまうとすぐに冷めて固くなる‥。鉄板が欲しい‥。

イタリアの食材がいっぱいらしいEATALYに行ってみた。駅前だと思って探したけどなかなか見つからず、グルグル歩き回ってやっとたどり着けた。代官山、初めてだったんだもん‥。 いろんな人が言う通り、パスタは高かったので我慢して、チーズとパンをゲット。…