今日買ってきたサバを、リヴォルノ料理にしてみた。 まずはさばくところから。あわわ…。内臓の辺りに気味悪いものがいっぱい詰まっている。手で触りたくないところはスプーンでかきだそうとするケド、なかなか取れない。血もいっぱい。包丁が切れないから、3…

前回サイフを忘れて出かけたから、今回は3回チェックしてから出発。 天気が良くて、空がきれい。空がきれいだと緑もきれい、花の色もきれいに見える。 横浜って本当にバラが多いなぁ…なんて思いながらの散歩。いい香りだなぁ。 アジサイももうすぐ咲きそうで…