今日のレジの女の子。先輩風の人が品物をレジに通し、見習い中の子がお金を清算していた。 前のおばちゃんがレジを終えた後、私が2000円ちょっとを払おうと目の前のトレイにお金を置いて会計を待っていた。女の子の動作が止まっているからどうしたのかと顔を…

サレルノで習ったイカの詰めもの料理を作ってみた。スーパーで見つけたのは、神奈川県産のメトイカ。小ぶりで詰めやすそうな形。 パン粉やソテーしたゲソの部分をしっかり詰めて、オーブンで焼いただけ。いかが柔らかくて美味しい〜〜。でも詰めてからオーブ…