フォカッチャ

近所に新しくできていた、イタリア料理屋さん＆パン屋さんで売っていたフォカッチャ。
小麦粉の味がしっかり味わえて美味しいんだけど、あんまりフォカッチャっぽくない‥。もうちょっとオイリーな、ジェノバのフォカッチャみたいなのが好きです。