キャベツリゾット

今日はごはんの日。朝ごはんは炊き込みごはん（ツナ+アスパラ+まいたけ)で、夜はキャベツリゾット。
炊き込みごはんは手元にあった材料で適当に昨日の夜仕込んだもの(でも寝ぼけていたのか、味つけをしっかり忘れていた)。炊き上がってから塩、醤油で味付けしただけだけれど、シーチキンのだしがあるからか、まぁまぁ普通の炊き込みごはん。
キャベツリゾットはイタリアのサイトでレシピを探したもの。キャベツだけのシンプルなリゾットがなかなかやさしい味で美味しいです。

レシピはこちら→una buona ricetta