ズッキーニのパスタのアレンジ

ズッキーニとアスパラのパスタとトマト

昨日作ったズッキーニのパスタのアレンジ。
パンチェッタとアスパラを加えただけ、パスタはリングイーネにしたアレンジ。今回はスープやクロスティーニも同時に作り、手際が悪くなってしまい…昨日ほど美味しくできなかったのが残念。オリーブオイルが少し足りなかったのと、他のことをしていて長時間放ったらかしたのが原因です。ぐすん。
ズッキーニのパスタのレシピはこちら→una buona ricetta