ゴルゴンゾーラとトリュフ、にんにく風味のポレンタ♪

寝不足と疲れのせいか、あまり体調が良くなかったので早めに買い物は終了して、ミラノの伝統料理が食べられるというレストラン"Al Cantinone"へ。ドゥオーモのすぐ近くにあるレストランで便利だ。
まずは食前酒にスプマンテが出てきた。これがとても美味しかったので、二人で2杯飲んでしまった。ここでは、ポレンタ（ゴルゴンゾーラとストラッキーノという二種類のチーズがかかっている）と、大好きなミラノカツレツのローストポテト添えを注文。まず出て来たのはポレンタ。にんにくとトリュフの香りのオリーブオイルがかかっていてとても美味しい。前にフィレンツェで食べた、何の味付けもないポレンタは食べられなかったケド、こっちはゴルゴンゾーラの強い香りがぴったりで美味しい（風邪をひいたとき以外は白粥より中華粥が美味しいのと一緒かなぁ…）。

カツはレモンをたっぷりかけていただく。衣に程よい味がついていて、さっぱりしている。添えてあるポテトがまた甘くて友達に大好評。昨日に引き続き美味しい料理を食べられて本当に幸せ。赤ワインを飲んで最後はコーヒー。値段もそれほど高くなく、人も優しく、とても素敵なレストランでした。
食後に夜のドゥオーモを見上げてから、地下鉄でホテルへ。結構歩き回ったハードな一日。なのにこんなに楽しいのは、色んな味を知っていて、好き嫌いが無く、お酒も楽しめて、美味しいものに感動してくれる友達と一緒だから。明日も一緒に美味しいものを探そう♪

• レストラン "Al Cantinone" Via Agnello 19 Milano Tel:02-36534651