あさりの白ワイン蒸し

あさりを白ワイン蒸しにするときに、美味しいスープを何かに吸わせたい‥と思って、下茹でしたジャガイモも入れてみた。
あさりのスープって、どうしてこんなに美味しいんだろう。
パセリがなくて‥ざんねん。
付け合わせは、白菜の浅漬け。

デザートはスライスしたりんご。
この食べ方はロスが少なくて、簡単で、美味しい。

野菜１日３５０g以上を実践してから、ほんとーーにお通じの調子がいい。