上大岡京急でのお買い物

アスパラの鶏皮巻き

昨日帰りに寄った上大岡の京急は楽しかった。いつもは買えない食材にいろいろ出会えた♪
一つは、鶏三和の鶏皮。昔良く親子丼を食べたイートインの真横で見つけた。100g64円☆きれいな鶏皮で、いっぱい欲しかったケド1パックしかなかった。
アスパラを巻いてこんがり焼いたら、残った脂は本当にたっぷり。さすが鶏皮。
でも、美味しいっっ。
後ろにあるミニトマトも、有機栽培の横須賀のトマト。酸っぱくて美味しかった♪

それから、初めて見つけた葉唐辛子☆青い唐辛子がたわわに実った枝がたっぷり。
レシピを調べたら佃煮にして食べるとわかったので、早速作ってみた。試しに唐辛子をかじったらあんまり辛く無かったから、赤唐辛子を追加して。

ぴりりと少し辛くて美味しいっ☆
横浜駅でも売ってたらいいのにぃぃぃぃ。