2006-08-27 ボロネーゼ♪ イタリア料理 今日は久々にボロネーゼを作った。ボローニャのレシピを探して、サレルノで習ったのとは別の作り方。次は牛乳を入れるバージョンに挑戦したいなぁ。 明日はラザニアにしようかな。 レシピはこちら→una buona ricetta