なにわやのトントロ

トントロ

麻布十番で買ってきたトントロを塩焼きにしてみた。塊だったから適当な厚さに切って、塩コショウをして油をひかずにフライパンで焼いただけ。
お肉がきれいな色だから期待はしていたけれど…ホントに美味しかった♪下手なトントロだと噛み切れないくらい硬いってことがあるけど、これはものすごく柔らかいし、甘みたっぷりでジューシーなお肉。美味しいよ〜〜。
なにわや、エライっ!また行きたいっ!

結構脂が出たので、その脂でチャーハンも作っちゃいました♪

世界の終わりとハードボイルドワンダーランドに出てくる単語その34

ハードボイルドワンダーランド。一角である欠点を説明しているところから、ウクライナ前線で頭蓋骨が見つかる話のところまで。

  • vantaggioso:有利な、好都合な、もうかる。
  • Anzi, prima e` meglio spiegare brevemente perche' e` necessario, o piu` vantaggioso, averne due.:まずはじめに二つ持つ必要があったり、好都合であったりする理由を簡単に説明した方がいいでしょう。
  • miope:近視の、近眼の。近視眼的な、先見の明の無い。
  • miopia:近視、近眼。浅見、短絡。
  • Originariamente era un unicorno, ed e` terribilmente miope.:もともと一角で、ひどい近眼だった。
  • deformita`:ゆがみ、醜悪、不恰好。異様さ。奇形。
  • Insomma, la sua e` una deformita`.:つまり、サイの場合は一種の奇形である。
  • vulnerabile:傷つきやすい、攻撃されやすい。
  • odorato:嗅覚。
  • Anche supponendo che fosse dotato di un odorato e di un udito molto sviluppati, non aveva scampo.:嗅覚と聴覚がかなり発達していたとしても、どうしようもない。
  • forare:…に穴をあける、突き通す、貫通する。タイヤをパンクさせる。
  • Come forare una gomma in mezzo al Sahara…:サハラ砂漠の真ん中でパンクしてしまうような。
  • scorta:付き添い。護衛、護送、警備。ボディガード。蓄え、貯蔵、補給。在庫。農業用の動産。
  • non avere una ruota di scorta.:予備のタイヤを一つも持っていない。
  • indovinato:言い当てられた。当たった。成功した、首尾よくいった、運がついた。周到に準備された。
  • Indovinato!:その通り!当たり!
  • per riflesso:反射的に。
  • saliva:唾液、つば、よだれ。
  • Per riflesso, inghiottii la saliva.:反射的につばを飲み込んだ。
  • bolscevico:ボルシェビキロシア共産党員。過激派革命家。ボルシェビキの、革命派共産党員の。
  • fanteria:歩兵隊。
  • Un soldato di fanteria russo:ロシア軍の歩兵隊の一人。
  • trincea:塹壕。溝、穴。切りとおし。
  • mentre scavava una trincea sul fronte ucraino.:ウクライナを前にして塹壕を掘っていたときに。
  • tenebra:やみ。なぞ。
  • Se la cosa fosse finita li, non sarebbe mai emersa dalle tenebre della storia,:そこで話が終わっていたら、この話がやみから出てくることは無かった。→この話は闇から闇へと葬られた。