ずっと前に横浜駅から撤退してしまったハングリータイガー。ハンバーグを食べたくなって探してみたら保土ヶ谷店が一番近そうだったから、車で出かけてみた。 夕方6時くらいだったから、まだそんなに混んでないかなぁと思ったら、駐車場にまで待ち行列ができ…
ニンニクの香りをつけてイカを炒めて、醤油風味のチャーハンに。香りづけに入れた白ワインでちょっとしっとりしたから、ピラフっぽい感じ。 海苔がぴったり。
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