ニラレバならぬ‥ニラ鮭の白子

鮭の白子をしょうゆ漬けにして、それをニラと一緒に炒めてみた。
鮭の白子‥あんまり美味しさがわからない‥。調理が悪いのか、買って来たのがイマイチだったのか(かなり安かった)、それほど美味しいものではないのか‥。

今日は祖母から宅配便が届いた。和菓子としぐれ煮。誕生日プレゼントに少し物を作って送っただけなのに‥ありがとう。