手づくりケーキと鳥の丸焼き

ティラミスクリスマスケーキ

カステラで作った簡単ティラミスに、生クリームとイチゴをのせたケーキ☆
でも、瓶をしゃかしゃか振って泡立てた生クリームはあっという間にだらんだらんに‥。
盛りつけてたときはちゃんとしてたのに、気づいたらこんな状態‥。でも、チーズたっぷりで美味しかった♪

夜はワインとチキンの丸焼き。
鶏肉はスーパー活力なべでじっくり焼いてこんがりしっとり。二人で一羽はたいへんで、半分残っちゃった。


すっかり酔っぱらっちゃったけど、気分よかった〜〜。