2008-08-29 胸肉の炒め物 日本ごはん タマネギとニンニクとショウガのたれに浸けておいた胸肉に、片栗粉をまぶして炒めた。 たれのおかげか、柔らかくていい感じ。でもホントは、アメリカで食べたみたいな、グリルした胸肉が食べたい‥。火力の強い調理器具が欲しい‥。 228