二度目のチリビーンズ

アメリカから帰ってきて、二度目のチリビーンズ。今回は上野のアメ横のお店から通販で買った乾燥レッドキドニーと乾燥ひよこ豆で挑戦。
スーパー活力なべのパワーはすごいっ。豆を水に浸したのは３時間くらいなのに、圧力をかけてすぐに火を止めても少し形が崩れるくらい柔らかくなっていた。今度は浸す時間をさらに減らさねば。
便秘にも効くし美味しいし‥チリビーンズブーム、しばらく続きそう‥。豆の苦手な彼にはかわいそうだけど‥。