とろとろツナ丼

冷蔵庫に残っていたもので何かごはんを作ろうとしたら、これくらいしか思いつかなかった。
シーチキンと水菜とたまねぎと卵で作ったツナ丼。親子丼みたいな感じだけど、コチュジャンたっぷりでちょっと辛口。片栗粉のとろみと卵でまとめてみました。
海苔がコチュジャンにぴったりです♪