鯛のあら汁

鯛のあら汁

鯛のあらが安かったので買ってきて、あら汁に。
でも、うろこを…取るのをサボっちゃったんです。
骨とかがチクチクして痛かったから、触りたくなくなっちゃったんです。
霜降りして、さっと流したら、すぐに鍋に入れちゃった。うろこが、こんなにいっぱいあると思わなかったんです。

いいおだしが出て美味しかったケド、案の定、すごい量のうろこ。食べにくくてごめんなさい…。