大根とかつおのカレードリア…？

日本ごはん

かつおのなまり節と大根でカレーを作り、残りごはんにかけてチーズもかけてオーブンでチン。
カレーは簡単に作ったもの。大根と大根の葉っぱを少し塩を振って、じっくりいため、柔らかくなったらかつおを加え、小麦粉、カレー粉を加えてよく混ぜ合わせる。水を加えて少し煮込み、醤油少々で味を調えて出来上がり。かつおの香りと大根の甘みでちょっと和風なカレー。
大根やかぶの葉っぱ大好き♪